L’Azienda ospedaliero-universitaria Meyer favorisce e promuove le attività formative. Inoltre è Provider Ecm della Regione Toscana e in tale ruolo pianifica, gestisce e valuta le attività di formazione e aggiornamento rivolte ai propri dipendenti e ai partecipanti esterni all'azienda. Lo sviluppo di una formazione di qualità si incentra sui bisogni e le motivazioni reali dei professionisti e si proietta oltre l’obbligo di ottenere i necessari crediti formativi.
Nell’ambito dell’ampia offerta formativa del Meyer è possibile individuare alcune macroaree che si ripropongono annualmente.